PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE LA YUCA
 
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE LA YUCA | PRESENTACION Y UBICACION DEL TERRENO | LIMPIEZA Y AHOYADO DEL TERRENO | SIEMBRA Y MANTENIMIENTO | ABONADO Y COSECHA | COMERCIALIZACION
 
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE LA YUCA
 
   

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CULTIVO DE LA YUCA
Podras encontrar documentos sobre el procesamiento de la yuca y toda la tecnica que debemos tener encuenta desde la limpieza hasta finalizado el proyecto.
Conoceras y tendras mas informacion sobre cada procedimiento que se le implementara a nuestro cultivo como la Presentacion y la Ubicacion, la Limpieza y el Ahoyado, la Siembra y el Mantenimiento, el Abonado y la Cosecha y, obviamente el trabajo final; el Empacado y sobre todo la Comercializacion.

La yuca es una de las mayores fuentes de carbohidratos. Sus raices, tanto frescas como secas, se emplean en la alimentacion humana y animal, vislumbrandose un gran potencial Agroindustrial y posibilidades de exportacion.
La yuca se cultiva tradicionalmente en casi todas las zonas, bajo condiciones de lluvia y en areas marginales, mayormente en lomas. Un alto porcentaje del area de cultivo corresponde a pequeños lotes (0.25 a 5.0 hectareas) que pertenecen a pequeños y medianos Agricultores, como la generalidad de los productos de yuca. Disponen de pocos recursos economicos, utilizan sistemas de produccion tradicionales con variedades
criollas y en siembras intercaladas con otros cultivos, de preferencia con Maiz, aunque algunos acostumbran sembrar yuca sola. No emplean productos quimicos, sino organicos. La comercializacion, por ser un producto tan perecible, presenta problemas incluyendo bajos precios en epoca de cosecha.
 
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